Fruta de Temporada

Tienda Trops, líder en producción y comercialización de fruta de temporada tropical, principalmente de aguacate. Alimento que aporta seis a degustar, aportando contenido de gran valor nutritivo a nuestro organismo, conteniendo 20 vitaminas y minerales,  alto contenido en fibra con importantes beneficios para la pérdida de peso y la salud metabólica, saciando el apetito y ayudando a reducir el estreñimiento, reduce los niveles de colesterol y triglicéridos, bajando los riesgos de enfermedades cardiacas, también es un gran aliado de la memoria debido a sus ácidos grasos que aportan beneficios al cerebro, la ingesta de aguacate también puede beneficiar la visión, ya que  tiene propiedades que permiten absorber los rayos ultravioleta del sol, evitando riesgos o daños a la retina, además protege los ojos de enfermedades degenerativas, es por esto que hoy en día es el ingrediente principal para ser agregado a una amplia variedad de platos gracias a su buen sabor y su rica textura, sumándole que  eleva considerablemente el valor nutritivo de otros vegetales que se consuman, contribuyendo a la absorción de antioxidantes. Este es un producto que no puede faltar en la dieta de cualquier persona que desea tener una vida saludable.
Mousse de aguacate, deliciosa y fresca.
Ingredientes
2 aguacates grandes
1 taza de mayonesa
1/4 de taza de cebolla picada
1/2 limón
2 sobres de gelatina sin sabor
3/4 de taza de agua hirviendo
Sal al gusto

Preparación

      Poner en la licuadora y procesar los aguacates, la mayonesa, la cebolla, el jugo de limón, la sal y la gelatina derretida en agua hirviendo.
      Untar un molde mediano para gelatina con aceite de cocina, para que se pueda desmoldar fácilmente.
      Vaciar la mezcla de aguacate en el molde, tapar y poner al refrigerador por un mínimo de 12 horas antes de servir.

      Desmoldar en un plato y acompañar con galletas.

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